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Buch Met (Karl Stückler) 16,90 EUR
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Art.Nr.: 93012
Artikeldatenblatt drucken: Buch Met (Karl Stückler)
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Buch Met (Karl Stückler)

Dank zahlreicher Abbildungen und Skizzen gelingt auch Einsteigern die Erzeugung ihres ersten Mets, alle Schritte von der Ausgangsbasis bis zum fertigen Produkt. Profis hingegen profitieren von den nützlichen Hinweisen: . zur Auswahl des geeigneten Honigs . von Informationen über die gesetzlichen Bestimmungen . Erklärung, welche Fehler bei der Met-Produktion passieren können . exakte Beschreibung von Gärführung, Restsüßeeinstellung, Klärung des Mets vor dem Abfüllen, stabile Flaschenfüllung Autor Karl Stückler ist Leiter der Niederösterreichischen Imkerschule Warth und damit Experte rund um den Honig.

Diesen Artikel haben wir am Montag, 11. Februar 2013 in unseren Katalog aufgenommen.

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